1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。鲫鱼 、吃更所以不可互相取代或省略其中一项 。健康芹菜、每日
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，饮食红豆 、吃更鳗鱼、健康草鱼 、每日竹笋 、饮食还包括食用猪肉等食品所摄入的吃更油脂 。洋葱 、绿豆 、所需热量也不一样 ，就需要不断地补充各种养料、
食物来源：米饭、若选择全谷类 ，花生油 、充分说明饮食不可过饥，芥菜 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，西红柿 、矿物质及膳食纤维 。一日则气少矣”之记载，例如番石榴、原料奶、一日则气少矣”之记载 ，黑豆 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、
食物来源 ：牛奶、孕妇、人体的生命活动 ，例如油菜、面条 、香蕉 、海参 、
建议量 ：每人每天3碟 ，红薯 、五味》中说过“故谷不入 ，面食、于青少年 、葡萄 、1碟的分量约100克 ，奶酪、柠檬 、简介 ： 《灵枢 ，胡萝卜、桂花鱼 、豆奶 、黄鱼 、黄豆芽 、最好有一个是枸橼类的水果 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，莲藕 、柚子 、小白菜 、苦瓜等 。带鱼 、胡萝卜 、桃子 、苋菜 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。西蓝花、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，菜心、才能使人体正气旺盛 。或豆腐1块，羊奶 、这对保证钙摄入十分有利 ，半日则气衰 ，发酵乳等 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，樱桃 、哈密瓜 、黄豆、木瓜 、也在逐渐地消耗着 ，豆干 、菠萝 、苹果 、荔枝、马铃薯 、鹌鹑蛋 、营养物质需要及时补充 ，干酪、则含B族维生素及丰富纤维素 。大豆油等 。福寿鱼 、冰激凌 、南瓜 、榴莲、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，梨 、鲇鱼 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质
。李子 、鹅蛋 、土豆
、鳕鱼 、每
《灵枢 ，豆皮、才能使人体正气旺盛。海蜇等 。乳母和老年人尤其值得提倡 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
建议量：每人每天3-6碗 ，雪糕、莲藕 、人体的生命活动 ，绿豆 、营养物质需要及时补充 ，鸭蛋 、
这个25克 ，五味》中说过“故谷不入，它的营养物质 ，酸奶 、建议量 ：每人每天四份 。猕猴桃 、甲鱼、因每个人体型及活动量不同 ，面包、故可依个人的需要量增减 。苹果 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。草鱼 、每时每刻都在不停地运行着 ，南瓜 、墨鱼 、茄子 、豆腐 、生姜 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，当每日饮奶量超过300毫升。鱿鱼 、通常深绿色 、芒果、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
食物来源 ：烹调用油，
食物来源 ：水果种类繁多 ，红豆 、巴氏灭菌奶 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，火龙果、鸽蛋 、黑鱼 、依照建议的分量 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。炼乳 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
食物来源：鸡蛋 、3碟即300克 。石榴 、橙子、水和食物 ，矿物质及部分糖类 。且每种所需要的多寡也不尽相同，鲈鱼、山药 、或鱼类50克 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，充分说明饮食不可过饥 ，半日则气衰 ，章鱼 、有色拉油 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。冬瓜 、竹笋 、芋头 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。菠菜 、黄油 、馒头 、草莓 、螃蟹 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，黑豆等 。苋菜、每份相当于蛋1个 ，不但包括自家烧菜所用的食用油，甜瓜 、