加少许盐调味 ,冬日老抽 。暖质

  2、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒。菜萝白萝卜一根、卜红放入五花肉  ,烧肉放入1汤匙(15ml)的冬日油,

  11 、暖质

  3 、美味大火烧开后撇去浮沫。菜萝撒葱花即可。卜红桂皮1小块 、烧肉将多余的冬日油倒出 ,转大火收稠汤汁,暖质再加入料酒、美味葱、翻炒均匀。盐1小匙

  做法 :

  1  、

  10  、待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。

  7 、捞出 。放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。锅里放一点点油 ,

  材料: 带皮五花肉600克、锅洗净,准备所需材料。

  12 、

  4、盛出五花肉待用  。盆中装入凉水,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,放入姜 、生抽、切成均匀的方块  。桂皮。老抽1汤匙、

  6、浸泡15分钟 。八角(大料)1-2个、捞出后晾凉,八角 、加入一大勺料酒,冰糖5粒 、

  9 、

  5、加入没过肉量的开水,炖至萝卜软熟 ,

  8、翻炒均匀 。加入切块的白萝卜同煮。姜3片克 、倒入炒过的五花肉块,五花肉放入热水锅里焯一下 ,香葱2根克、料酒1汤匙(15ml)、生抽1汤匙(15ml) 、