4铁锅烧热 ，豆腐
10放半小碗水 ，吃肉豆瓣酱 一大勺 、让享约厚一厘米 。块感老抽 一大勺 、觉番买了一大块 ，茄烧葱 、豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐 ，
12放盐、让享临出锅时放葱即可 。块感姜、下油烧热后 ，
9放番茄炒出汁水 ，炒匀 。糖和鸡精 ，
5煎至皮脆金黄即可 。小米椒 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。花椒 、料酒炒匀 。
食材明细 ：豆腐 400克 、
2姜蒜切片 ，再放老抽炒匀 。下豆腐块煎 。切了方形的薄块 ，蒜 、直至汤汁收干 ，方便剔除 。糖、炒匀 ，烧开 。
7锅内留少许油 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。料酒 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，下姜蒜、
8再放豆瓣酱 、