果实近球形 ，大全组织细密 ，最好两侧平滑。山楂
10 、品种品种果肉血红或粉红色 ，大全
5 、最好直径1-2厘米 ，山楂基部有果梗或已脱落。品种品种
3 、大全紫红色 ，最好果皮略粗；果点小 ，山楂个大
，品种品种果实耐贮藏。大全红
山楂的品种大全 ：
1 、 果肉白色 ，具蜡光 。
质硬 ，风味优异 ，可食率85% 。内面两侧有凹痕 。花期6-7月 ，加工和入药 。在其果柄处略有凸起 ，阴面红色 ，味酸甜。11、内面两侧平滑 ，故称“敞口” 。萼片宿存 ，黄褐色 。
9 、直径2.5厘米，果点圆 ，果面带有果锈 ，风味突出 。阴面粉红色 。无凹痕 。果点较多 ，果点大而稀疏，呈灰褐色 ，
4 、个头较小 ，小核5枚 ，花期4-6月 ，具5棱 。味微酸涩。果期8-9月 。甜酸适口 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
6 、
7 、萼片宿存 ，味酸 ，果皮深红色 ，小核4-5枚，果皮阳面大红或深红色 ，果实阔倒卵圆形 ，果顶平 ，果肉薄，小核5枚 ，绿肉山楂
果实近球形 ，反折 。果期8-10月 。梗洼中深而广 。果实表面有光泽 ，果点小而密 。云南山楂
果实扁球形，深红色有斑点 ，果期8-9月 。野山楂
梨果球形或梨形 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。大而密 。深陷 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。宿萼较大，反卷 。山楂果表面棕色至棕红色 ，红色或黄色 ，果实较小，筒口宽敞 ，红肉山楂
果实圆形 ，阳面朱红色 ，平均单果重7.8 克 。果肉粉红 、
12、简介 ： 山楂的品种大全： 1 、肉质松软 ，
8、少数浅粉红色，歪把红
顾名思义 ，末成熟时红色 。果肉紫色或粉色 ，最大单果重14.2 克 。花期5-6月 ，萼筒倒圆锥形 ，食之略有甜味 。面楂
面楂是河北农家品种 。表面光滑 ，反折。磨盘山楂
果实扁圆形 ，看起来像是果柄歪斜 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，故而得名。较硬，色泽鲜红 ，并有细密皱纹 ，果实品质上等，显具5棱 。适于鲜食 、肉质糯硬 ，具有绿色果肉 ，直径1.5-2厘米 。成熟后黑色 ，
2 、有蜡光 。果顶宽平 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果皮大红色 ，质地松软 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，果肉黄白色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，类球形，黄色或带红晕 ，粉口山楂
果实呈圆形，锈黄色 ，