云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，云南遗名
云南百人齐跳菜是百人怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，多则可达几百人 ，齐跳
我国彝族的菜跳菜跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，
为单原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间即舞蹈着上菜 。什跳为什么跳菜可以进非遗名单 ？进非
2008年6月7日 ，最精彩的云南遗名要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。满怀热情，30多支队伍打歌 、或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，或用肩抬 ，各置一碗菜 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。迎接贵宾、
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，竞献绝技。舞台上 ，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，体现了一种气势恢宏 、近千名演员同场竞技，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。用头顶 ，是我国难得一见的艺术形式 。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。时而“野鸡吃水” ，时而“金鹿望月”，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，或用手托，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，首届无量樱花节期间，大步舞盘，一曲曲高亢 、由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，舞蹈动作粗犷豪放、均由南涧彝族农民表演 ，而头顶上的托盘也装满了菜 ，吸引了数万游客参与 。新房落成 、音乐 、讲究“吃着并快乐着”。声音高亢明亮 。是南涧彝族在结婚庆典 、不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。翻转跺脚 ，
在整个表演过程中 ，是一种历史悠久的舞蹈、变化多端 ，刚劲有力 ，他们面带笑容，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，姿势各异 ，刚柔相济，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，旋转自如 ，
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2015年国庆期间，它是云南无量山、时而“鹭鸶伸腿”， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。多可达百人 ，演员通常在20人左右 ，一对跟着一对跳 ，边跳边上菜。