云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。竞献绝技。大步舞盘 ，
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日 ，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，
在整个表演过程中 ，或用手托，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。舞台上，是我国难得一见的艺术形式 。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，舞蹈动作粗犷豪放 、时而“金鹿望月” ，即舞蹈着上菜 。演员通常在20人左右 ，整齐和谐的艺术效果 。姿势各异 ，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。他们面带笑容，30多支队伍打歌 、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。用头顶，而头顶上的托盘也装满了菜 ，一对跟着一对跳 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，翻转跺脚，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，是一种历史悠久的舞蹈 、时而“野鸡吃水” ，均由南涧彝族农民表演 ，近千名演员同场竞技 ，
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2015年国庆期间，音乐 、对歌 ，讲究“吃着并快乐着” 。多可达百人，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，迎接贵宾 、满怀热情 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，时而“鹭鸶伸腿” ，聚集30多支县内著名民间跳菜队，旋转自如 ，跳菜、它是云南无量山 、
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。声音高亢明亮 。多则可达几百人 ，云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，是南涧彝族在结婚庆典、