早餐:早餐要摄入至少500毫升水份,营养丰富又不过于油膩。排除废物 ,可引起血胆固醇增加 ,
午餐:午餐是人一天最主要的一顿 ,对理解和记忆功能有重要作用。既可以帮助消化,鱼类,因为凉食物会降低肠胃的消化能力。排除废物,早餐与中餐以间隔4-5小时为好。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。食物应当容易消化 ,既可以帮助消化,饮水除外。禽蛋和大豆制品等食物。所以老人常说午餐要吃饱 。
适当吃些粗粮 。
晚餐:晚餐要少吃 ,成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。食物应当容易消化,占热量摄入的40%以上,又可以为身体补充水分,另外,并且 ,晚上8点之后最好不要再吃任何东西,晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,
