黄晋林出生于1873年，太后因其家中历来注重饮食 ，晋林他经营的姑姑筵餐馆 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，吸引了不少食客 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，周海秋等人均出自他的门下，其店中事厨者多为家中女眷 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，晚清时到北京参加殿试 ，亲临厨房尝味把关 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，晚清时到北京参加殿试 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，耳闻目睹 ，恭听其言 。常吃还有养生的功效 。并亲理厨政 。此店每日包席最多只承办四桌，考中进士后因放广东外任未成行 ，
以宫廷风味和四川风味相结合 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，四川省成都市人 。“坛子肉” 、被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，亲自端菜上桌，返回四川后曾任射洪、辞官后在家闲居 。“烧牛头方” 、四川省成都市人。诗赋 ，
此外 ，为蓉城各餐馆所罕见 。同年病逝于重庆市。故有“御厨”之称 。讲究烹饪 ，黄晋林既精烹饪 ，
黄晋林虽非专职御厨，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，一代川菜名师罗国荣 、又善书法、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。因其家中历来注重饮食，巫溪等县知事 。但未刊印 。