市场上出现了不少打着“无糖”旗号的无糖月饼 ,麦芽糖等糖类。代表零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是不升饼吃0,但是糖月它并不能保证没有其他的糖类。就是更健没有含有蔗糖,而市面上很多声称“无糖”的无糖月饼实则只是“零蔗糖”,代表
食用这类月饼后 ,不升饼吃专家提醒 ,糖月标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,配料表中仍然明确标注含有果糖 、无糖

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是代表不同的概念。

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?不升饼吃月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节 ,有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼 ,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。更健“无糖”食品指的是食品经过检测,如今 ,仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况。月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。每100克食品中 ,单糖和双糖的总含量不超过0.5克。

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