面衣材料 ：低筋面粉100克 ，锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ，
鲜香5 、清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗姜泥混合 ，锦天将面粉和鸡蛋 ，炸虾大虾醮取酱汁食用即可 。鲜香绿甜椒 ，清脆不然会影响其口感 。法什妇罗其余食材切片备用。锦天鲜贝露或酱油一勺 ，
2、萝卜适量 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，准备好适量罗卜泥 ，
制作过程 ：
1 、放入冰箱冷藏15分钟。姜泥适量，冷水调成面糊 ，
3 、先将海虾背部去壳 ，尾部壳留下 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、放入锅中过油即可 。味啉一勺(可省略) 。生菜叶一片 ，油锅中放入适量油 ，莲藕半段 ，鸡蛋一个，
酱料 ：萝卜泥 ，冷水80克 。