食材:海虾10只 ,鲜香味啉一勺(可省略)。清脆
制作过程 :
1 、法什妇罗冷水80克。锦天姜泥适量,炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋,
2 、清脆萝卜适量。法什妇罗
酱料 :萝卜泥 ,锦天
鲜贝露或酱油一勺,冷水调成面糊,将大虾均匀裹入面糊 。莲藕半段 ,调入酱料,生菜叶一片,大虾醮取酱汁食用即可。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,5、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、其余食材切片备用。先将海虾背部去壳,尾部壳留下 ,准备好适量罗卜泥,
面衣材料:低筋面粉100克,将面粉和鸡蛋 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,
3 、绿甜椒 ,放入锅中过油即可 。当油温达到180度时,
