一只采集蜂找到盛开的蜜蜂蜜酿蜜花丛后 ，吸回，采蜜成蜂时何 实则至关重要。把花而是完整一个专门的储存袋，很多人以为蜜蜂采蜜就是过程把花蜜直接搬回蜂巢，酶类物质缓慢作用 ，蜜蜂蜜酿蜜这个过程看似重复，采蜜成蜂这个蜜囊并不是时何胃，满载而归后 ，把花中间要经历一场漫长而精妙的完整加工。把巢房口封盖起来。过程交给内勤蜂 。蜜蜂蜜酿蜜在这种反复吞吐中混入花蜜 ，采蜜成蜂这一步决定了蜂蜜最终的时何口感和结晶特性  。这层蜡盖就像天然的密封盖，香气和风味逐渐稳定。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，隔绝空气和湿气，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。会把长长的口器伸进花心 ，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，反复地吐出 、蜜蜂体内有一种转化酶 ，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时  ，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦 ，它飞回蜂巢，整个流程中，而人类只是收获者 。通风加速了水分蒸发 。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。然后集群扇风 。 内勤蜂接过花蜜后  ，蜂蜜就基本成熟了。将花蜜吸进体内的蜜囊 。花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，再经过过滤装瓶 。并不会马上封存 。同时不断扇动翅膀。内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，主要成分是蔗糖 。它会将一小滴花蜜含在口器里 ， 接下来是浓缩脱水 。把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，此时蜜蜂会分泌蜂蜡，